家常主食饺子

芹菜胡萝卜猪肉饺子 孕妇

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芹菜胡萝卜猪肉饺子 孕妇的做法步骤图

用料  

胡萝卜 1根
芹菜 300g根
猪肉 300克
3根
5片
适量
面粉 适量
香菇 2朵
鸡蛋 1只

芹菜胡萝卜猪肉饺子 孕妇的做法  

  1. 首先先和面,加点蛋清,会更好吃,和好面放至1个小时

  2. 洗干净芹菜,切碎即可,放在肉里,加点盐搅拌,让芹菜出水。

  3. 切葱姜,和两个香菇,这个要切非常碎,因为不喜欢吃到姜块,哈哈,或者借用机器完成,把材料加进馅里,放入香油,适量生抽,盐,搅拌

  4. 胡萝卜削皮,切碎,锅内放油,放入胡萝卜碎,炒至熟透,盛出放凉,然后加进馅料,搅拌。

  5. 这个时候面团差不多可以了,开始擀皮,包饺子或者生煎!包完现做活着放进冰箱冷冻,都可以的!

  6. 开始煎生煎啦,平底锅放油,放入饺子,有磁磁的声音,然后翻开看到有焦黄的颜色,可以加入水,没过饺子底部,水和油混合的效果,就是四处溅!倒完水之后快把锅盖盖上。小火煎等水干,再稍微剪下底部变硬,盛出,大功告成!

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