略微失败的冰花煎饺
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跟我妈装逼让她往后稍稍，我来给她做无与伦比的美味煎饺🥟。然后就失败惹🐡
用料
| 速冻饺子 | 能吃几个放几个 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 自来水 | 半碗 |
| 油 | a little 克 |
略微失败的冰花煎饺的做法
可以直接煎生饺子，但谨慎的我担心煎不熟，所以先把它蒸熟了。这也是导致后面煎的时候全都粘锅裂开歪瓜裂枣的原因之一。
不开🔥锅内放少许油，再摆上蒸熟的🥟。(不开火的原因是蒸饺有水，热油会炸锅)
摆好饺子开小火，逃走。
待噼里啪啦的炸油结束再返回锅旁。从锅边淋入加好水并搅拌均匀的淀粉水。
等待水煮干，就会形成一层薄薄的冰花锅巴。
使用锅铲暴力铲碎盛起来。你就能收获一盘很丑的冰花煎饺skrskr
小贴士
做得丑才能凸显出它的来之不易与美味🐍
