多多饺子

第一次一个人全过程做饺子，嘿嘿，还不错，味道刚刚好，自己也有点震惊😄

用料  

多多饺子的做法  

1. 准备面粉，加入少量（略高于手温）的水，翻捣至图中雪花状，面粉中可加入适量食盐

2. 揉至图状，不粘手（可以做的硬一点，后面会越揉越软），盖上湿布，放置10分钟以上

3. 肉切碎，准备相关配料

4. 准备了三种馅料，1️⃣韭菜猪肉2️⃣香菇猪肉3️⃣玉米牛肉

5. 拿出面团，搓长条切段

6. 搓圆压扁

7. 擀面杖擀圆

8. 不同馅料包了不同样式的饺子～

9. 油锅小火，煎至金黄，加入水，没过饺子，大火煮开

10. 出锅撒上芝麻，铛铛铛～

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小贴士

附上常见几种饺子包法