茴香多馅饺子

因为是在今年超级冷的天气包了饺子，南方家里没有暖气，好冷所以偷懒没有自己擀饺子皮，不过从小一直买这家饺子皮，非常好吃！！！今天是在外婆家包的饺子，下面开始咯～

用料  

茴香多馅饺子的做法  

1. 首先所有食材切碎，因为我家用的皮比较厚，而且我们喜欢吃馅料满满的大饺子，所以切得比较大粒。
   如果大家皮薄就要切碎一点，不然会撑破饺子皮。

2. 虾米，香菇先翻炒一下下，比较出香味

3. 胡萝卜比较难熟，先焖一会儿

4. 将炒过的香菇虾米，和生猪肉一起加入胡萝卜中，加入盐，鸡精，生抽后，搅一搅。（这里猪肉不需要弄熟）

5. 加入香油和鸡蛋液，搅拌一下，饺子馅就出锅啦～阔以开始包啦～

6. 包好的饺子君们～
   锅里水烧开，下饺子蒸6～10分钟就阔以ci啦～

7. 出锅～

8. 蘸上蒜头陈醋！好味道！

9. 再晒一张，咬了一口哈哈，虽然拍得不好，但是很好吃哟！

小贴士

虾米和干贝可以提鲜，我很喜欢包饺子的时候下点，但素我爸爸不爱吃干贝，所以这次没有下干贝。