西洋菜猪肉馅饺子

用料  

西洋菜猪肉馅饺子的做法  

1. 西洋菜清洗干净，切碎装入大盆，加入2小勺盐腌10分钟

2. 把西洋菜挤干水分

3. 挤干水分的西洋菜倒进肉馅中

4. 加入少许色拉油、盐，翻拌均匀

5. 包饺子

6. 煮饺子，锅里放多一点水，煮开，下饺子，加入1小勺盐

7. 加入少许色拉油，煮饺子放油、盐可以防止饺子粘连

8. 锅里水开就加入大约半碗的凉水，连续三次，饺子就熟了

9. 用笊篱捞起饺子，沥水

10. 装盘，倒上饺子醋