【小天使美食】饺子馅-猪肉白菜

今天包饺子，做个最容易的白菜猪肉
味道超级好

用料  

【小天使美食】饺子馅-猪肉白菜的做法  

1. 娃娃菜（我用的白菜）洗净切成小块，加盐腌半个小时。挤出里面的水
   葱姜提前切好
   白菜不用剁太碎

2. 猪肉糜顺一个方向搅拌。水分三次加到肉馅里，每次都搅拌均匀。直到出现白色拉丝状就行
   水不能太多，不然会很稀

3. 分别加入盐、酱油、胡椒粉、葱姜（我用的姜粉），最后加料酒和香油
   我的馅酱油少加了，大家可以酌情加量，还可以放一点老抽

4. 拌匀，白菜猪肉馅就好了～