♨️健脾养胃.营养鲜美.山药蔬菜蛋花羹 本文已影响 3.37W人 用料 铁棍山药 80克 胡萝卜碎 45克 香菇碎 45克 青菜碎 65克 鸡蛋 1个 玉米油 20克 清水 600毫升 生抽 10克 盐 适量 味好美黑胡椒粉 适量 水淀粉 5克淀粉+10克水 ♨️健脾养胃.营养鲜美.山药蔬菜蛋花羹的做法 铁棍山药拍扁然后剁碎,其他蔬菜也都切碎,鸡蛋打散 小锅放玉米油,翻炒一下胡萝卜和香菇丁,然后加清水烧开放山药丁,煮开后煮2.3分钟 加入青菜碎,煮开加蛋液,一边加一边搅拌 然后加水淀粉搅拌至微粘稠关火,放生抽,盐,黑胡椒粉调味 好鲜啊 温暖的早餐