懒人版饺子皮葱花饼
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葱花饼爱吃不会做,那天在app里偶然看到有人用饺子皮做葱花饼,自己也想试一下,还好,确实很简单,就是味道比外面卖的差了些,但是完全可以满足自己的低标准的口腹之欲了!
用料
饺子皮 | 30张 |
盐 | 3克 |
小葱 | 5根 |
油 | 1勺 |
懒人版饺子皮葱花饼的做法
小葱只用葱叶哦,只用葱叶
外面买的饺子皮
小葱叶放盐和油拌一下
饺子皮上均匀的放葱花
就是这样,叠罗汉,一层葱花一层饺子皮,别太懒哦,放四五层就差不多了,不然不好熟
压实后,擀成薄薄的饼
起锅倒入油,少一些油,放入葱花饼,别烫手哦
另一种做法,想学网红做法来着,比较有难度
三个饺子皮相互压着,均匀放上葱花
卷,卷,卷,不太好卷,卷的时候,总是把葱花挤出来,也可能是宝宝笨笨的吧
卷好两边封口,然后盘一起,压扁擀成薄饼
看,一大一小,对比先明呀
成品还好,可能是我舍不得放油,饼有点儿硬
看,切开后还好,一层一层的
成品完美,有点儿硬,但是越嚼越香哦,喜欢吃软的,可以多放些油在葱花里
小贴士
祝大家成功