家常主食馄饨

飘香馄饨和钟水饺的结合体

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飘香馄饨和钟水饺的结合体的做法步骤图

今天晚上胃里不舒服,又想吃钟水饺又想吃国民小家的飘香拌面,所以灵机一动,做了一个结合版。

用料  

买的或者自己提前准备的速冻馄饨 7只
生抽
扫光辣酱
芝麻酱
白糖

飘香馄饨和钟水饺的结合体的做法  

  1. 馄饨是我提前包好放在冰箱里的,是香菇猪肉馅的。烧开水后直接放进去就行。然后用筷子轻轻拨动,不要粘锅。因为自己包的馄饨肉馅比较多,所以打一次水,确保煮熟。

    飘香馄饨和钟水饺的结合体的做法步骤图 第2张
  2. 煮熟后捞出馄饨。

    飘香馄饨和钟水饺的结合体的做法步骤图 第3张
  3. 不沾锅里放入一勺辣酱,半勺白糖,一勺芝麻酱和两勺生抽,就是家里用的瓷汤勺。然后加少许水,搅拌均匀,芝麻酱不容易搅匀,请大家耐心搅拌。

    飘香馄饨和钟水饺的结合体的做法步骤图 第4张
  4. 做好酱料后浇到馄饨上,点缀葱叶和芝麻。

    飘香馄饨和钟水饺的结合体的做法步骤图 第5张

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