馄饨皮早餐盏

快手早餐系列

用料  

馄饨皮早餐盏的做法  

1. 将两张馄饨皮错位相叠放在模具里
   
   放入玉米粒和香肠粒（也可加青豆）
   
   鸡蛋打散加入牛奶，调味，平均倒入
   
   将西红柿过热水去皮，切成小丁铺在上面
   
   

2. 烤箱预热到200度，15分钟左右，至中心凝固，馄饨皮成金黄色后
   
   在表面撒上马苏里拉芝士，再继续烤7分钟左右，至芝士融化泛黄
   
   可以啦

小贴士

鸡蛋和牛奶的混合液不要倒太多，溢出之后就不好脱模了