虾仁小馄饨·一口一个鲜虾味
本文已影响
1.94W人
今天打算给小王子尝试小馄饨,小王子很喜欢吃大虾,所以把虾仁包在馄饨里,做出来的味道鲜美无比。
用料
大虾 | 3只 |
胡萝卜 | 1小块 |
菠菜 | 1棵 |
香菇粉 | 若干 |
馄饨皮 | 若干 |
虾仁小馄饨·一口一个鲜虾味的做法
1.准备好食材,大虾提前从冰箱拿出来解冻。
2.大虾去皮,剥壳,去虾线,切碎。
3.胡萝卜去皮,切片,倒入奶锅中煮一会儿去生。
4.煮好的胡萝卜和虾仁一起倒入料理机中,搅打成泥。
5.将适量香菇粉倒入虾泥中搅拌均匀。
6.菠菜倒入少许贝壳粉浸泡,冲洗干净后切成菠菜碎。
7.将准备好的馄饨皮,平均切成四份。
8.馄饨皮摸少许虾泥,对折随意挤好。
9.奶锅加水烧热,放入小馄饨,煮一段时间后,放入菠菜碎。
10.待馄饨煮10分钟左右,馄饨皮软烂后,就可以出锅了。
小贴士
a.胡萝卜除了提供丰富的营养,也能使煮出来的馄饨颜色鲜艳。
b.月份大些的宝宝,可以直接喂食,月份小的建议用辅食剪剪碎些,方便宝宝吃。
c.为了省时间,馄饨皮我直接买的现成的,大家有时间也可以自己做。
d.有关宝宝辅食的总结,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)