鲜肉虾仁莲藕小馄饨 本文已影响 3.2W人 用料 鸡蛋 1个 面粉 若干 五花肉 一块 虾仁 30个 莲藕 小块 五香粉 姜粉 黑胡椒粉 耗油 生抽 盐 虾仁和葱 若干 鲜肉虾仁莲藕小馄饨的做法 五花肉、虾仁、莲藕都分别剁碎成小块 活个面团,里面可以打个鸡蛋 调馅。放入五香粉、姜粉、黑胡椒粉,倒入一点耗油、酱油和香油,撒一点盐。根据自己的口味调整。肉馅最好用手拌一下,用了莲藕会稍微有点干 随便开始包馄饨吧,我喜欢开口馄饨,这样汤会比较鲜。 包好了,下来吃,放点虾皮和香葱,提味又补钙呀