简单味美鲜肉馄饨(三种包法) 本文已影响 9.05K人 家人喜欢的食物!🌹 用料 馄饨皮 500g 猪肉(三肥七瘦) 350g 生抽 10g 蚝油 20g 盐 2g 胡椒粉 少许 芝麻油 2g 简单味美鲜肉馄饨(三种包法)的做法 将肉剁成泥状,下所有调味料拌匀后,往同一方向搅打上劲,可摔打几下,使之更加弹性,放冰箱冷藏一下再用(可以更好的包制)。 取一张馄饨皮,放上适量的肉馅,如上图所示,有三种包法,第一种是折上后用手掌虎口收拢按住即可,第二,三种是折上后将下方的两角往下对折按上即可。 第一种用虎口收拢按住后的图片 三种造型 味道鲜美,孩子们吃得停不下口,说太好吃了! 小贴士配方中的面皮配这些肉馅是差不多的,供大家参考。