低脂又饱腹的黑米饭团 本文已影响 2.76W人 用料 黑米 100克 胡萝卜丝 适量 黄瓜丝 适量 紫薯 1个(小) 蛋皮 1个鸡蛋 泡菜 适量(调味) 盐 少许(放蛋皮里) 低脂又饱腹的黑米饭团的做法 黑米隔夜净泡一晚上,和紫薯一起蒸熟。 准备辅料:一个鸡蛋加一点点盐和少许水摊蛋皮;胡萝卜过油煸一下;黄瓜刨丝。 黑米散热,紫薯弄成泥。找一个碗,里面铺上一张保鲜膜,黑米打底,依次放入紫薯泥,加入喜欢的配菜,最后是紫薯泥和黑米。 从碗中拿出保鲜膜,使劲把饭团团紧。 小贴士紫薯泥不喜欢可以换成色拉酱,不然黑米会散!