电炖锅煲仔饭 本文已影响 2.14W人 用料 香肠 1根(50克) 大米 85克 清水 125克 青菜 1小颗 煲仔汁 见步骤 电炖锅煲仔饭的做法 淘米,水米比例1.5,浸泡1小时。 香肠前夜解冻,一切为二,放在米上,选择电炖锅的“米饭”键,开始煮饭。 饭煮好后,将香肠拿出来切片,重新放回饭上。小青菜洗净,洒一点水放进微波炉,加盖,中高火2分钟。 调制煲仔汁:2汤匙生抽+1汤匙凉开水+1汤匙蚝油+0.5汤匙白糖+几滴麻油。将青菜放入煲中,趁热洒上煲仔汁,拌匀即可食用。