快捷版牛肉焖饭

对于工作繁忙的妈妈来说，让孩子吃得营养又不能太浪费时间，焖饭做到了。之前一直都是排骨焖饭，牛肉焖饭是最近爱上的，想要牛肉熟，米饭QQ弹材料重要。下面我给大家介绍一下具体步骤。欢迎朋友们尝试交流。

用料  

快捷版牛肉焖饭的做法  

1. 第一步，清洗大米，把水沥干备用，刚刚好可以苏一下大米，口感会好

2. 第二步，将牛肉切小块，提前用料酒，少许盐，六月鲜酱油，干淀粉，橄榄油腌制。准备炒锅，放入玉米油比平日里炒菜略多，将牛肉粒和洋葱一起煸炒。

3. 加入土豆和胡萝卜一起炒，继续加入酱油和盐。炒制颜色红润。

4. 将炒锅的肉菜倒入电饭锅里和大米混合，拌匀。加入少许纯净水，微微没过米饭上即可。注意，水不要多放哦！这样可以得到像煲仔饭的口感。超级赞！