黑椒土豆焗饭

用料  

黑椒土豆焗饭的做法  

1. 土豆洗净去皮切成1CM见方的小块，洋葱切成小块。

2. 鸡蛋打散放入些许盐下锅炒碎盛起。

3. 锅中放适量油，油热放入土豆块儿中小火炒软。(娃儿喜欢吃炸软的土豆，所以我放油比较多，大家可根据喜好酌情放）

4. 加入洋葱碎、蒜苔丁稍炒，注意不要时间太长，否则会太软。（此步中蒜苔丁可根据个人喜好用青豆、玉米粒、胡萝卜粒等替代）

5. 放入1勺亨氏黑胡椒酱，适量盐。注意：黑胡椒多少有辣味儿，大家可根据喜好放。

6. 倒入米饭，翻炒均匀，装入盘中。

7. 表面撒上马苏里拉芝士，烤箱220度上下火6分钟左右即可。