神奇卤肉饭 本文已影响 2.21W人 用料 肉(颈前槽) 适量克 洋葱 少许个 香菇 6~8朵 香菜 适量根 生抽 蚝油 盐 砂糖 花椒油 神奇卤肉饭的做法 洋葱,香菇切丁(小),香菜切段,猪肉用绞肉机绞碎,适合自己的大小。 白锅将洋葱炒香盛起备用,然后炒香香菇盛起备用 放油,放肉炒香炒熟,这个时候可以加一点花椒油一起炒肉,会更香将洋葱、香菇放进去,加生抽,蚝油,加水,烧开 烧开后,加淀粉水,继续烧开变粘稠,加盐加糖,调味。如果不够味,再加生抽蚝油花椒油最后加香菜,就可以了