家常主食炒面

校门口的炒面

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校门口的炒面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

170克
酱油 35克
白砂糖 5克
耗油 4克
花椒油 15克
麻油 2克
黑胡椒粉 1克或适量
十三香 适量

校门口的炒面的做法  

  1. 准备酱料,将配料表中全部酱料混合,一会儿三分之一加入面中,三分之一加入包菜中,三分之一加入整体。

  2. 将面煮熟捞出,拌上三分之一的酱,防止粘连

  3. 热油放入蒜蓉爆香,放入包菜炒熟,可适量加水,炒好后放入三分之一酱汁翻炒几下。

  4. 倒入面条,倒入剩下酱汁,翻炒热乎均匀即可出锅,觉得油少的话可以适量加入花椒油。

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