辣椒炒面

小时候的味道，在安徽老家小时候没吃的，我姥姥种了好多辣椒，总是用辣椒炒面给我们小孩子吃，那时候最喜欢吃的就是辣椒炒面，长大以后还是喜欢吃我妈做的这个菜。

用料  

辣椒炒面的做法  

1. 小辣椒切成段，放点葱提味，

2. 打个鸡蛋，放盐十三香味精

3. 放一勺地瓜粉，会有嚼劲，放面粉

4. 放少许的水，搅拌，别太稀

5. 锅里倒入锅，把辣椒到进去炒

6. 把面炒成金黄色炒熟就可以吃了

7. 特别下饭，喜欢吃辣的可以用杭椒，炒出来的辣椒炒面可以吃2个馒头，哈哈哈哈哈。