五分钟快速炒面 本文已影响 2.85W人 一个很懒的吃货。 用料 面条 1份 鸡蛋 1个 老抽 1勺 生抽 半勺 青菜 1颗 盐 1小勺 火腿 一根 五分钟快速炒面的做法 水开加面,煮至发白变软 捞出放凉水里静置,面不会粘一起 热锅放油,鸡蛋打散放入油锅里翻炒,放火腿 放青菜一起翻炒,炒至青菜变软 把冷水里的面捞出放入锅中一起翻炒 加入生抽、老抽、盐调味 装盘盛出,美味的炒面做好了 小贴士⚠️生抽老抽都含有盐,所以放盐的时候,喜欢淡口的少放一点盐,重口的多放一丢丢