五分钟扯面 本文已影响 2.55W人 扯面好吃,但是做起来麻烦费事。所以我们用饺子皮来做,五分钟就搞定 用料 西红柿 个 鸡蛋 饺子皮 五分钟扯面的做法 原料合照 鸡蛋摊成蛋饼 鸡蛋炒熟后盛入碗中,直接在锅里放入西红柿炒成酱,加半碗水,烧沸后加入炒鸡蛋和盐味精等调料 好几张饺子皮叠在一起,压实,如果粘不到一起就喷点清水,然后然后两手抓饺子皮两端,拉开。 成品 扯好的面直接放到沸水里 煮好的面拌上香油 倒入浇头 开动吧