老干妈豆豉简直万能,配上薄荷叶吃起来还不上火😋
用料
鸡蛋 | 2个 |
白米饭 | 1碗 |
老干妈豆豉 | 1勺 |
新鲜薄荷叶 | 1小把 |
火腿肠 | 1根 |
食盐 | 适量 |
生抽 | 半勺 |
简单好吃😋炒饭系列4⃣️“薄荷叶老干妈豆豉鸡蛋炒饭”的做法
薄荷叶洗净切碎
火腿肠切小块
老干妈豆豉
锅中放入少许油,大火烧热鸡蛋下锅搅拌均匀
翻炒均匀打散弄小块
鸡蛋翻炒均匀熟了就加入火腿肠翻炒一下
倒入白米饭(剩饭)😜翻炒均匀1-2分钟
加入老干妈豆豉,适量食盐,继续翻炒均匀至1-2分钟
加入薄荷叶
加入生抽
翻炒均匀,来回翻炒1-2分钟入味即可
一碗好吃的“薄荷叶老干妈豆豉鸡蛋炒饭”就做好啦……孩子一口气就吃了一大碗😋