🌸海鲜菠萝炒饭~😊菠萝饭😬家庭版
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用料
菠萝 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 适量 |
虾仁 | 适量 |
青豆 | 适量 |
腊肠 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
彩色辣椒 | 可忽略 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 适量 |
小鸟造型(翻菜谱) | 可忽略 |
玉米粒 | 适量 |
🌸海鲜菠萝炒饭~😊菠萝饭😬家庭版的做法
菠萝炒饭😍
准备好材料,辣椒可以少放或者用其他代替,才不会抢味哦,放一点点就可以了😍
菠萝在三分之一的位置切一刀
十字花刀切菠萝,不要切穿了哦
再用勺子挖空
米饭煮熟,少放点水,或者用剩饭也可以哦😄
上面的材料切丁
除了洋葱,放入锅里煮熟捞出
煮好的蔬菜粒
菠萝记得用凉开水加盐泡一下
青豆煮熟捞出备用
腊肠、菠萝切块,鲜虾煮熟去虾壳虾线
鸡蛋炒熟,油锅下鸡蛋快速搅拌就成这个状态了
腊肠和洋葱炒熟
油锅加热,上面的材料翻炒均匀
再加入米饭和虾仁,翻炒均匀
加入适量盐和黑胡椒粉和一勺蒸鱼豉油,我很少吃味精和鸡精,所以没加,你们喜欢的自己加哈,再加入菠萝翻炒均匀
装盘,菠萝叶子记得要洗一下哦
撒上一点黑胡椒摆盘
来个偷吃的小鸟😂可以翻菜谱小鸟造型
也可以撒点芝士放入烤箱烤熟就可以开动了
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