牛油果鸡肉卷饼

用料  

牛油果鸡肉卷饼的做法  

1. 准备好全麦饼和鸡胸肉

2. 鸡胸肉切条，加入辣椒粉，孜然粉，生抽，黑胡椒，淀粉，蜂蜜进行腌制（用量根据个人口味来调整就ok啦）

3. 将牛油果用勺子碾碎成果泥（如果牛油果没有熟透，可以先切开放到微波炉里加热一分钟，这样可以软化果肉）。果泥中加入适量白糖搅拌均匀（我喜欢吃甜口，如果喜欢吃咸的可以换成盐哦~）

4. 将番茄切成小块

5. 将1张全麦饼放入锅中加热，中小火加热30-45秒就可以了，放在盘子里备用

6. 将腌制好的鸡胸肉放入锅中，少许油煎至微微焦黄

7. 开始铺饼~先将牛油果果泥铺在饼皮上，然后放一片生菜，再放番茄块和鸡胸肉。可以选择放或者不放沙拉酱，我放的是千岛酱，如果是减肥的朋友可以不放，味道也一样很好~

8. 用保鲜膜将饼皮卷起。一份好吃的牛油果鸡肉卷饼就完成啦~