绿豆饼子

身在加州，心在灵璧…
俗话说，吃饱不想家！今天就来做一下这个灵璧美食—绿豆饼子！

用料  

绿豆饼子的做法  

1. 将绿豆粉、面粉、水混合均匀。过筛滤掉大颗粒。

2. 平底锅中小火加热，至温度稳定。倒入少量油，用厨房纸将油均匀抹在整个锅内。

3. 将面糊倒入锅内，有差不多硬币大小就停。就是这样一个一个点到锅里。

4. 待面糊熟透，即可乘出。也可以翻面再煎一煎。

5. 最后就大功告成了！！！

6. 跟上海青一起炒着吃，感动得要哭了😭😭😭家乡的味道