不需要黄油的千层饼皮 本文已影响 1.23W人 用料 鸡蛋五个 低筋粉100克 细砂糖25克 玉米油25克 牛奶180克 不需要黄油的千层饼皮的做法 鸡蛋跟糖一起搅拌后低筋粉过筛加入拌匀。 加入油跟牛奶一起搅拌后过筛,最好过两到三次会比较细腻。 煎饼皮一定要用不粘锅哈!煎完后一张一张叠起来地下垫张油纸比较好。 小贴士煎好的皮就可以做千层蛋糕或者其他爱吃的小点心啦!一般一大汤勺煎一张皮是正好的。记得小火哈