南瓜饼空气炸锅版
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空气炸锅刚决定买时 很犹豫了一下 怕是鸡肋 但现在它是厨房使用率超高的离不开的小电器 鸡翅排骨叉烧饼干薯条烤红薯南瓜饼 真是样样都能 而且比烤箱省时间的多
炸锅版南瓜饼保证不沾锅 绝对快手无油简单健康啊
用料
| 南瓜 | 一小块 |
| 紫薯 | 一个 |
| 糯米粉 | 适量 以混合后揉成团为准 |
南瓜饼空气炸锅版的做法
紫薯 南瓜分别蒸熟碾碎
南瓜混合糯米粉揉成团 千万别放水
紫薯糯米粉加适量水或牛奶揉成团 紫薯没甜味 此时加适量糖取适量揉成球按扁 沾白芝麻或瓜子仁之类 不需要提前炒熟
气炸锅200度预热5分钟 南瓜饼两面沾油放入炸篮 一次可放5个
然后继续200度5分钟 中间翻一次面即可出锅
小贴士
本人不喜甜 所以南瓜不加糖 本身的清甜足够
紫薯加适量糖和牛奶 芝麻不用事先处理 烤的过程中已足够香酥
