香蕉饼懒人版敲好吃
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家里现有的食材搭配出来很好吃呢,分享一下吧😄(我家公主每周必吃几次😅)
懒人版就只全程的工具只需要一个碗一个勺子👏(做出来比料理机的好吃太多哦)
做完记得交作业🌹
用料
香蕉 | 1根120克(熟透的好吃) |
鸡蛋 | 一个57克 |
低筋粉(蛋糕粉) | 60克 |
牛奶 | 120 |
糖 | 35 |
玉米油 | 10克 |
香蕉饼懒人版敲好吃的做法
香蕉切片用勺子压成泥,加人糖和牛奶,搅拌糖融化,加人鸡蛋搅拌均匀后筛入低粉(低粉分两次加入,一把勺子转圈搅拌)完成面糊,最后加入玉米油搅匀就OK了.
拿出平底锅,开小火预热一下,挖两小勺面糊放入锅中间,当看到面糊中一个个空眼点点出现后,翻面上色后就好了!(全程小火,需要耐心,大火吃糊的😄)
我做的薄厚适中很容易熟的
做过很多次了,上色程度看心情😄如果你超级懒,当然可以直接做大的,倒入面糊,锅子转一圈,让面糊均匀定型.超简单的做法,好吃又美味动手试一下吧!
具体说明:出现如图的样子,面糊也变色了,就可以翻面了!
这种一个锅底大的 能做三个20厘米的直径的圆松饼,把圆边用铲子都刮开一圈,这样方便翻面.
香蕉直接用勺子切的,所以懒人版又不输美味的松饼,只需要刷一个碗一把勺子👏做起来吧!
懒人版做一个大的!
小贴士
做完记得交作业🌹