小桃酥猪油饼入口即化桃酥 本文已影响 2.87W人 用料 油料 鸡蛋黄 5个 黄油或猪油 160克 糖 150克 面粉 普通或中筋面粉 400克 泡打粉 5克 小苏打 5克 黑芝麻 适量 小桃酥猪油饼入口即化桃酥的做法 准备好所有的食材 将化开的黄油、糖、蛋黄放一起打匀 剩下的所有食材倒入面粉中拌匀 接着倒入蛋黄液 先用刮刀拌,再用手将蛋黄与面粉均匀稀释,拌匀后是这样的,用双手掌心定型 饼的中心点要凹下去,不然芝麻不好放 放入预热好的烤箱180度,烧20分钟 烤的过程中会变大一些,烤箱大的话建议隔开些放 这是第二锅出炉,味道还行😄 这次做的非常好吃😋 小贴士这是我修改了两次后配方,朋友都说味道特别好😋😄