家常主食

快手早餐香煎鸡蛋葱油饼

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快手早餐香煎鸡蛋葱油饼的做法步骤图

为了给现在正在跟肺炎病毒做斗争的国家做贡献,坚决不出去买早餐,每日不同早餐!

用料  

低筋面粉 250克
鸡蛋 3个
冷水 300克
葱断 大概2根

快手早餐香煎鸡蛋葱油饼的做法  

  1. 鸡蛋,水,低筋面粉混合,搅拌均匀。混合之后的液体过筛,煎好之后会更加细腻

    快手早餐香煎鸡蛋葱油饼的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅,冷锅热油,大概三勺稍微左右倾斜平底锅摊平饼,甩锅,等到饼可以移动就翻面

    快手早餐香煎鸡蛋葱油饼的做法步骤图 第3张
  3. 煎蛋金黄,出锅,完成!

    快手早餐香煎鸡蛋葱油饼的做法步骤图 第4张

小贴士

小火,一定小火

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