麻辣豆腐粉条包子

没啥，就是给我自己看的包子，下次我还能做，嘿嘿记住煮豆腐的时候要大块儿的煮，要放盐。馅不够了，还可以包红糖包子，哈哈

用料  

麻辣豆腐粉条包子的做法  

1. 把面粉用60度温水和成面团，然后揉光滑去发酵。

2. 豆腐放在水里面煮三分钟，水里放盐。捞出来，切成小丁放上切好的一堆葱花，一勺辣椒面，锅里烧油，把辣椒面浇香。

3. 把提前泡软的粉条和煮熟的木耳，切碎，放入香油和老抽上色，在和豆腐搅拌到一起，

4. 放入老抽，生抽，耗油，鸡精，盐，十三香，备用

5. 发酵好的面下剂子，包豆腐馅

6. 包完后，热水烧锅上笼醒10分钟，开始蒸。

7. 完成了