韭菜猪肉包子 本文已影响 1.87W人 特别想吃包子,然后就动手操作了 用料 猪肉 250 克 酵母 1小包 克 面粉2碗 克 香油 勺 韭菜猪肉包子的做法 先把发的面柔和一下,放在一旁备用 调肉馅,里面放酱油,耗油,葱沫,姜末,香油,几滴料酒,食用油多一点,能把肉全沾一遍,老抽少许为上色即可,食用盐(根据口味放) 下一步 将韭菜切断放在调好的肉馅中,然后顺时针搅拌均匀 将面切成饺子皮大一圈的备用(小包子一口一个) 成品 美美哒小笼包出锅 小贴士放蒸屉的时候要留有缝隙。