黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）
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用料
| 面包 | 2片 |
| 土豆 | 1个 |
| 牛肉 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
| 黑胡椒酱 | 少许 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 料酒 | 少许 |
| 鹌鹑蛋 | 1个（用鸡蛋清更佳） |
| 生抽 | 少许 |
| 玉米油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法
牛肉切成小段，放在碗中，加料酒生抽鹌鹑蛋淀粉搅拌均匀
![黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第2张]( "黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第2张")
最后加少许玉米油拌匀，放冰箱冷藏一晚（或提前腌制三小时）
![黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第3张]( "黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第3张")
锅内加油，牛肉倒入炒至半熟
![黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第4张]( "黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第4张")
加入适量黑胡椒酱
![黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第5张]( "黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第5张")
翻炒均匀
![黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第6张]( "黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第6张")
土豆去皮切小块，放入微波炉中加热5分钟。趁热拿出，搅成泥，加少许黑胡椒碎盐调味即可
![黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第7张]( "黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第7张")
预热轻食机2分钟，放入一块吐司，一块芝士片
![黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第8张]( "黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第8张")
摆放上黑椒牛肉
![黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第9张]( "黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第9张")
将土豆泥压成餅块放入
![黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第10张]( "黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第10张")
压上另一块吐司，盖上盖子，热压3分钟
![黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第11张]( "黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第11张")
切开即可
![黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第12张]( "黑椒牛肉土豆泥芝士三明治（Bruno轻食机食谱）的做法步骤图 第12张")
