烘焙美食披萨

家用面粉版披萨(照样好吃)

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家用面粉版披萨(照样好吃)的做法步骤图

这个做法超级简单、我多做了几个就是为了当早餐、我这个配方做了三个、

用料  

普通面粉 260克
发酵粉 3克
3克
5克
披萨酱 适量
火腿 两根
黄油 30克
牛奶 180克

家用面粉版披萨(照样好吃)的做法  

  1. 先做面团、把糖、盐、发酵粉、牛奶和面(把发酵粉和糖盐分开放、我都是在面里挖三个坑放进去)和面差不多的时候放上黄油继续揉、揉成光滑面团、盖上保鲜膜发酵一两个小时、自己看着发起来就可以啦、

    家用面粉版披萨(照样好吃)的做法步骤图 第2张
  2. 发酵完成排气、分成三个差不多的面团、然后擀成圆形、(边的话我都是吧面团擀圆放在磨具里拿手摁的边、你们做的话可以擀成边厚里边薄的那样、)放完磨具把中间拿牙签或者叉子扎成很多小孔、防止考的时候发起来

    家用面粉版披萨(照样好吃)的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热200度、把饼皮放进去烤15分钟、拿出来抹上披萨酱、然后放火腿、芝士碎或者芝士片放进烤箱继续烤到芝士融化就可以啦😄趁热吃才最好

    家用面粉版披萨(照样好吃)的做法步骤图 第4张

小贴士

吃不了弄保鲜膜包上冷藏、吃的时候放烤箱热一下就跟新的一样、但是也别放太久、也就三天左右的保质期吧、有什么不懂问我就可以啦、最简单的方法
你们可以做自己喜欢的口味
把火腿换成培根之类的也很好吆😄

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