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中式馒头披萨~伪披萨🍕『附火腿披萨➕海鲜披萨』

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中式馒头披萨~伪披萨🍕『附火腿披萨➕海鲜披萨』的做法步骤图

10分钟快手,营养早餐披萨,剩馒头的华丽转身,早餐正确的打开方式✅

用料  

🌿火腿伪披萨
南瓜馒头一个(或白馒头) 80克
绿色彩椒 20克
红色彩椒 10克
火腿(或培根) 80克
鸡蛋 2个
花生油(或玉米油) 10克
现磨黑胡椒粉 2克
白芝麻(或黑芝麻) 3克
0.5~1克
🌿海鲜伪披萨
全麦馒头 30克
腌制的鸡胸肉 22克
黄瓜 46克
彩椒 10克
虾仁 22克
胡萝卜 34克
土鸡蛋 2个
0.5~1克
花生油(或玉米油) 8克
现磨黑胡椒粉 2克
白芝麻(或黑芝麻) 3克

中式馒头披萨~伪披萨🍕『附火腿披萨➕海鲜披萨』的做法  

  1. 火腿伪披萨🍕:准备食材,常温下的剩南瓜馒头切丁,火腿肠(或培根)、青红椒也分别切丁,鸡蛋加盐打成蛋液备用。

    中式馒头披萨~伪披萨🍕『附火腿披萨➕海鲜披萨』的做法步骤图 第2张
  2. 不粘锅放花生油(或玉米油)加热,先放入馒头丁煎黄,再放火腿丁或培根煎熟。

    中式馒头披萨~伪披萨🍕『附火腿披萨➕海鲜披萨』的做法步骤图 第3张
  3. 放青红椒丁翻炒均匀,再放黑胡椒粉。

    中式馒头披萨~伪披萨🍕『附火腿披萨➕海鲜披萨』的做法步骤图 第4张
  4. 关小火,沿锅边淋入鸡蛋液。

    中式馒头披萨~伪披萨🍕『附火腿披萨➕海鲜披萨』的做法步骤图 第5张
  5. 缝隙里也要全部灌满蛋液。

    中式馒头披萨~伪披萨🍕『附火腿披萨➕海鲜披萨』的做法步骤图 第6张
  6. 撒上芝麻装饰一下,静等蛋液凝固就可以出锅啦!

    中式馒头披萨~伪披萨🍕『附火腿披萨➕海鲜披萨』的做法步骤图 第7张
  7. 切成块盛入盘中,配上小米,一份快手营养早餐完美出品,美哉美哉🌿

    中式馒头披萨~伪披萨🍕『附火腿披萨➕海鲜披萨』的做法步骤图 第8张
  8. 再来张特写,好吃到爆😋

    中式馒头披萨~伪披萨🍕『附火腿披萨➕海鲜披萨』的做法步骤图 第9张
  9. 海鲜伪披萨:全麦馒头、黄瓜、彩椒切丁,胡萝卜和虾仁焯水,切丁,鸡胸肉也切丁(鸡胸肉家中常备,加黑胡椒粉和少许盐,提前腌制)忘了把鸡胸肉入镜(下次补上😜),鸡蛋加少许盐,打成蛋液备用。

    中式馒头披萨~伪披萨🍕『附火腿披萨➕海鲜披萨』的做法步骤图 第10张
  10. 不粘锅放入花生油(或玉米油)加热,先放全麦馒头煎黄,再放入鸡胸肉炒制变色,最后放入胡萝卜丁、黄瓜丁、彩椒丁,翻炒均匀,现磨少许黑胡椒粉

    中式馒头披萨~伪披萨🍕『附火腿披萨➕海鲜披萨』的做法步骤图 第11张
  11. 关小火,沿着锅边淋入蛋液。

    中式馒头披萨~伪披萨🍕『附火腿披萨➕海鲜披萨』的做法步骤图 第12张
  12. 可以晃动一下锅,让所有的缝隙也都灌满蛋液,等蛋液凝固了,就可以出锅啦,可以撒黑芝麻或白芝麻,我今天忘撒了,也很好吃😋

    中式馒头披萨~伪披萨🍕『附火腿披萨➕海鲜披萨』的做法步骤图 第13张
  13. 出锅摆盘,可以享受美味啦🥰这张海鲜伪披萨热量只有335大卡,再配上一杯果蔬汁或脱脂牛奶,元气满满的早餐🤔

    中式馒头披萨~伪披萨🍕『附火腿披萨➕海鲜披萨』的做法步骤图 第14张

小贴士

1.馒头必须用常温的,冷冻馒头必须提前解冻。
2.盐必须少放,少放,咸了可没办法👐

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