蔓越莓吐司(我爱面包机) 本文已影响 2.16W人 面包机型号:柏翠PE8990SUG,方子参照《我爱面包机》方子是750g的量,整个吐司的热量大约是1982kcal 用料 高筋面粉 375g 盐 4.5g 干酵母 4.5g 绵白糖 30g 黄油 30g 水 270ml 蔓越莓干 75g 蔓越莓吐司(我爱面包机)的做法 在面包机里倒入温水和面粉 用手指在面粉当中挖一个小坑,倒入酵母 最后放入黄油和盐 我的面包机是有自动撒果料功能的,如果没有的话在第一次发酵后,第二次发酵前把蔓越莓加进去就可以了 启动面包机!(这里用的是英式面包/中烧色)