萌萌哒双色馒头 本文已影响 7.61K人 厨房是家的温度。新学期的第二个周末,阳光正好,心情正好,折腾与厨房😊在馒头的基础上增加小贴片,萌萌又好吃😘 用料 材料A 面粉 250克 牛奶 125克 酵母 2.5克 细砂糖 30克 材料B 面粉 250克 南瓜 150克 酵母 2.5克 细砂糖 15克 萌萌哒双色馒头的做法 白面团,黄面团揉光滑,发酵到2倍大 面团整形 留下小面团整成喜欢的图案,贴于馒头上面,放蒸锅进行第2次发酵 飞舞的蝴蝶馒头 心形的有爱馒头 美味的早餐&牛奶 小贴士面团发酵要到位南瓜切片蒸熟搅拌成泥