自己做的芋圆不仅简单快手,还可以做成自己喜欢的形状,萌萌哒O(∩_∩)O哈哈~
用料
萌萌哒芋圆的做法
红薯洗净,去皮切块蒸熟
上锅蒸熟
放在盆里加入适量水,用勺子按压成红薯泥
加入白砂糖搅拌均匀
加入木薯粉,带上食用手套,揉均匀成团,根据自身含水量适当调节粉的用量
可以直接用模具按压成喜欢的形状
也可以更快捷地搓成长条。
切成小粒,冷冻一小时左右,装入保鲜袋密封,随吃随煮,超级Q的!
小贴士
1、木薯粉加的越多,芋圆口感越Q
2、住的时候加一次水浮起来就熟了,煮好后,过一下凉水Q的不要不要的~(≧▽≦)/~啦啦啦