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香草司康

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香草司康的做法步骤图,香草司康怎么做好吃

买了几盆香草,总得做点啥……

用料  

普通面粉 150克
细玉米面 50克
鲜迷迭香和百里香 一小把
黑胡椒碎 1/2茶匙
泡打粉 1/2茶匙
干酪粉 10克
橄榄油 20克
市售原味酸奶(含糖) 120-130克

香草司康的做法  

  1. 合面粉,玉米面,泡打粉,干酪粉

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  2. 香草摘下叶片切碎

    香草司康的做法步骤图,香草司康怎么做好吃 第3张
  3. 混合香草,黑胡椒,橄榄油,酸奶轻轻搅拌成团

    香草司康的做法步骤图,香草司康怎么做好吃 第4张
  4. 混成团,略按扁,切块(我这个干点了),预热好的烤箱200度,中层,20分钟

    香草司康的做法步骤图,香草司康怎么做好吃 第5张
  5. 微硬但很香,可以减肥磨牙用,下回用全麦试试。

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小贴士

酸奶适量添加,我加了110克,有点少,面团过松散,成品偏硬,适量添加至无干粉,按司康常规手法操作即可

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