空气炸锅奶酪流心蛋挞 本文已影响 1.75W人 用料 挞皮 黄油 55克 全蛋液 15克 低筋面粉 100克 糖 20克 盐 2克 挞液 奶油奶酪 90克 奶油 55克 细砂糖 25克 牛奶 35克 玉米淀粉 3克 柠檬汁 3滴 香草精 3滴 空气炸锅奶酪流心蛋挞的做法 挞皮: 室温黄油,混合所有材料成面团,均匀压入磨具一层,底部叉子叉洞 挞液: 奶油奶酪隔水融化,加其余材料混合成液体 挞液倒入挞皮九成满,空气炸锅180度15分钟 冷藏保存,喜欢热流心的话吃之前微波一分钟,凉的直接吃也好吃比较不腻