不知道从何时开始,小贝就多了个名字,叫肉松,合起来就是听着让人流口水的【肉松小贝】,小贝同学渐渐的出现在了大众的视野里,并且它合适而美味的口感赢得了男女老少的青睐,以至于大家都甘愿排着长队,只为一睹芳容,一尝美味,哈哈哈哈哈....................
在美食届里,小贝童鞋一度成为了网红糕点~
还记得那是我第一次吃到小贝,哎呀我滴妈,好甜好腻啊,虽然不能否认的确很好吃hahahah
用料
鸡蛋 | 12个 |
色拉油 | 100克 |
水 | 100克 |
糖 | 250克 |
低筋面粉 | 250克 |
沙拉酱 | 适量 |
肉松 | 适量 |
蟹味肉松小方方的做法
把蛋清和蛋白分离,这里是把蛋白,糖打发到如图
把剩余材料放一起搅拌,最后放蛋黄搅拌。
把蛋白部分和上面面糊部分搅匀
刚才那些铺在油纸上,放到烤盘烤180°22分钟即可,烤完后如图。
中间夹适量沙拉酱
切5厘米左右方形,然后涂沙拉酱。最后蘸满肉松就好啦
想不想吃,嘿嘿。