绵绵戚风 本文已影响 6.93K人 没有牛奶的情况下,随手试验的新方子,成就了这款绵绵戚风 用料 鸡蛋 4 玉米油 45g 弗瑞希酸奶 90g 水 20g 糖 65g 低粉 70g 绵绵戚风的做法 1、酸奶+油+水混合均匀,加入低粉z字混合,加入蛋黄搅拌均匀。2、烤箱预热160度;蛋白+糖打至硬性发泡。3、7寸蛋糕模,150度烘烤30min 口感是很 绵的戚风!绵!