宝宝版无黄油无泡达粉红薯夹心华夫饼 本文已影响 2.24W人 小宝宝也能吃的华夫饼,添加剂越少越好,发酵的方式解决了即使不放泡达粉也能让华夫饼膨松好吃 用料 红薯泥 100克 低筋面粉 150克 牛奶 30克 玉米油 25克 细砂糖 20克 酵母粉 1克 宝宝版无黄油无泡达粉红薯夹心华夫饼的做法 红薯蒸熟放凉,取100克泥与其他所有原材料混合在一起揉成面团,盖保鲜膜发酵一个小时 面团发酵两倍大取出排气 分成一个个小面团,加入豆沙馅儿或者是肉松 收口捏圆 放入预热好的华夫饼机,加热四分钟 放温开吃,趁热吃很软糯