烘焙美食蛋糕

宝宝版无黄油无泡达粉红薯夹心华夫饼

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宝宝版无黄油无泡达粉红薯夹心华夫饼的做法步骤图

小宝宝也能吃的华夫饼,添加剂越少越好,发酵的方式解决了即使不放泡达粉也能让华夫饼膨松好吃

用料  

红薯泥 100克
低筋面粉 150克
牛奶 30克
玉米油 25克
细砂糖 20克
酵母 1克

宝宝版无黄油无泡达粉红薯夹心华夫饼的做法  

  1. 红薯熟放凉,取100克泥与其他所有原材料混合在一起揉成面团,盖保鲜膜发酵一个小时

    宝宝版无黄油无泡达粉红薯夹心华夫饼的做法步骤图 第2张
  2. 面团发酵两倍大取出排气

    宝宝版无黄油无泡达粉红薯夹心华夫饼的做法步骤图 第3张
  3. 分成一个个小面团,加入豆沙馅儿或者是肉松

    宝宝版无黄油无泡达粉红薯夹心华夫饼的做法步骤图 第4张
  4. 收口捏圆

    宝宝版无黄油无泡达粉红薯夹心华夫饼的做法步骤图 第5张
  5. 放入预热好的华夫饼机,加热四分钟

    宝宝版无黄油无泡达粉红薯夹心华夫饼的做法步骤图 第6张
  6. 放温开吃,趁热吃很软糯

    宝宝版无黄油无泡达粉红薯夹心华夫饼的做法步骤图 第7张

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