烘焙美食蛋糕

草莓蓝莓生日蛋糕

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草莓蓝莓生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

戚风蛋糕 6寸蛋糕1个
草莓 500g
蓝莓 若干
草莓果酱：
草莓 100克
糖 30克左右
柠檬汁 5克左右（有减少）
夹心草莓奶油：
草莓果酱 约40g
淡奶油 200克
抹面奶油：
淡奶油 400克
糖 20克（有减少）

草莓蓝莓生日蛋糕的做法  

  1. 戚风蛋糕暂时没有觉得很好的方子，暂时先不上传了，这次的作品主要参考的是：，原方子如上图

    由于对糖分有所调整，所以特此记录一下

    草莓蓝莓生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 这是中间的夹心

    草莓蓝莓生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 最后成品，蛋糕获得大家一致好评，尤其是奶油的口感和甜度，觉得都没有很甜。

    草莓蓝莓生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 备注一下，奶油用的是这款，山姆买的

    草莓蓝莓生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

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