烘焙美食蛋糕

水果裸蛋糕

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水果裸蛋糕的做法步骤图,水果裸蛋糕怎么做好吃

母亲节给老妈做的一款裸蛋糕

用料  

戚风蛋糕(7寸加高) 1个
淡奶油 200克
糖粉 10克
自制纯素腰果奶酪 200克
无籽提子 100克
芒果 1个
小米蕉 1个

水果裸蛋糕的做法  

  1. 准备材料:
    戚风分切成三片;
    淡奶油加糖粉打发到九成状态;
    水果洗干净后,切片

  2. 一层蛋糕胚+一层素奶酪+一层水果+一层打发好的奶油,依次铺好。最后撒上糖粉点缀。

  3. 放入冰箱冷藏2-3小时后食用更佳。

    水果裸蛋糕的做法步骤图,水果裸蛋糕怎么做好吃 第2张

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