No.337_黑森林蛋糕必备~酒渍樱桃 本文已影响 7.48K人 用料 新鲜樱桃 1000克 糖 50克 水 50克 朗姆酒 60克 No.337_黑森林蛋糕必备~酒渍樱桃的做法 樱桃去核后加50克糖50克水煮开后转中小火。搅拌几次防止粘锅,盖盖子中小火煮15分钟。15分钟后开盖一边搅拌一边中小火收汁,果汁变浓稠后加入朗姆酒再煮一分钟。装入保鲜盒冷藏,一周内用完。1千克去核后大概900克出头。