巧克力玛芬纸杯蛋糕
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用料
低筋面粉 | 180克 |
鸡蛋 | 2个 |
香蕉 | 2根 |
细砂糖 | 55克 |
食用油 | 50克 |
巧克力粉 | 10克 |
牛奶 | 80克 |
泡打粉 | 7克 |
蔓越莓干 | 适量 |
巧克力玛芬纸杯蛋糕的做法
两根比较熟的香蕉捣碎,注意一定要在无水无油的容器内哟
分别把牛奶,细砂糖,鸡蛋,食用油放进已经捣烂的香蕉泥里面,充分拌匀
把面粉,泡打粉,巧克力粉筛如刚刚拌好的香蕉泥里面,最后装饰蔓越莓干
我家烤箱是ACA滴,180℃左右烤25分钟左右实拍图,卖相还可以吧
涨的比较多,一定不要倒满蛋糕液
七八分满就好了好好次,软软滴
这个是不加巧克力粉滴,上色也很好
一样滴好次
小贴士
其实这个方子比较随意呀
我也是自己搭配滴,结果烤出来还行
打泡粉必须要放
还有就是纸杯不要倒满,这个涨的挺多滴
七八分满就好了,我用的中号纸杯做了六个
没有巧克力粉或者不喜欢巧克力的就直接不加巧克力粉就好了
因为我家孩子喜欢巧克力
嘻嘻
没有蔓越莓干的可以用别的干果呀代替,也可以什么都不放
很简单,大家做起来啦