零失败~虎皮蛋糕🍰 本文已影响 2.23W人 虎皮蛋糕算是戚风的一种,表面一层很薄,呈虎纹状,因此而得名,是一款非常香软的蛋糕,做法也非常简单 用料 A蛋黄 300g A白砂糖 100克 B淀粉 50g B色拉油 70克 零失败~虎皮蛋糕🍰的做法 蛋黄和糖打至乳白色 改慢速加入淀粉和色拉油搅拌均匀 入烤盘磨平,烤箱预热上火210,下火0,烤7~8分钟即可