抹茶控之抹茶芝士蛋糕-凯度蒸烤箱 本文已影响 1.64W人 用料 奶油奶酪 200克 糖粉 10克 白巧克力 60克 抹茶粉 8克 淡奶油 90克 抹茶控之抹茶芝士蛋糕-凯度蒸烤箱的做法 准备好所有材料 奶油奶酪提前放置室温软化,加入糖粉搅拌顺滑至无颗粒状态 白巧克力隔热水搅拌融化,加入抹茶粉搅拌均匀 倒入奶酪馅中搅拌均匀 再相继倒入淡奶油、鸡蛋液拌均匀,装入裱花袋 挤入纸杯模具里9分满,再把六连蛋糕模具放入装有水的烤盘里 放入预热好的蒸烤箱150度烤制20分钟 出炉后放凉撒上抹茶粉或者糖粉,装饰上水果即可